08 April 07 - 15:33De buit van de appelboom!
We zijn vorig jaar begonnen met zelf wijn maken. Eind september hebben hebben we 18 kg appels geplukt van onze eigen appelboom. En nu zeven maanden verder is het gebotteld en hebben we 11 flessen appelwijn! De wijn is nu nog niet "op smaak" dus gaan de flessen voor minstens een jaar in het wijnrek om te rijpen. Ik zeg een jaar, maar ik geloof dat voor appelwijn 3 jaar staat. Nou ja.... in ieder geval een foto van de "buit" en een foto van de appelboom.

Annette - default - al vijf personen hebben hier gereageerd / een trackback - § ¶